東京都食肉事業協同組合は、東京都内のお肉屋さん紹介を行っています。おいしくお肉を食べようよ!

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お知らせ

2016/9/20

とんかつの日 国産豚肉を安価で提供

トンカツ16

 東京都食肉事業協同組合は、10月10日を「トン(豚)」の語呂に合わせて「とんかつの日」とし、加盟店で国内産豚肉を店頭で安価に販売します。

 当組合からは国産豚肉の上物を供給するほか、各店舗が独自で仕入れているブランド豚など、とんかつをより美味しく食べられる一味違った品質のとんかつ用豚肉を提供。お肉屋さんだから出せる美味しさと、普段の価格よりも割り引いた価格で、お得感がいっぱいの「とんかつの日」用の豚肉です。

 必要に応じて厚さの指定や筋切りなどの加工はもちろん、惣菜メニューにとんかつを用意している店舗もあります。とんかつの調理が苦手という方でも、気軽にとんかつを楽しめますので、お肉屋さんと会話を楽しみながら10月10日のお食事のメニューに加えてください。

 とんかつの日セールの実施店は、上記のポスターが目印です。また、ポスターのとんかつは、薬膳料理研究家の谷口ももよ先生考案の「薬膳味噌ソースとんかつ」。レシピは当ホームページにアップしていますので、ぜひお試しください。

レシピ紹介

レシピ1

牛プチカット・ビフテキ(レモン風味)

ブームで生まれた極厚の食感を活かしたステーキ

レシピ1

手羽元と野菜のスープ煮

肉と野菜の煮込み料理をスープ煮で手軽に美味しく

レシピ1

牛バラ肉・カルビ焼きプレート

牛肉の味を引き出してガロニと組合せた一品

レシピ1

ポテトサラダinハンバーグ

肉と相性の良いポテトサラダの組み合せでボリューム感を

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今月のお肉屋さん

DSCN2549

(株)寺島商店

113-0031
文京区根津1-1-22


美味しいお肉は専門店で♪

食肉組合のマスコットキャラクターモグモグ

こんにちは。ボクたちは食肉組合のマスコットキャラクターです。
ボクの名前はモグモグ。お姉さんの名前はメイプル。
組合員のお店で買い物すると、手提げのビニール袋や包装紙に印刷されているよ。

東京都食肉生活衛生同業組合/東京都食肉事業協同組合

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