東京都食肉事業協同組合は、東京都内のお肉屋さん紹介を行っています。おいしくお肉を食べようよ!

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お知らせ

2017/8/18

組合まつりinTOKYO
食肉関連3団体が出展

 東京都が主催する中小企業世界発信プロジェクトの一環として8月30日に東京国際フォーラムで行う「組合まつりinTOKYO」で、東京食肉市場卸商協同組合、東京食肉買参事業協同組合、芝浦畜産臓器協同組合の食肉関連団体が出展し、国産牛肉の販売促進などを図る。

 同展は、東京だけでなく全国の中小企業組合が集まり、組合の知名度アップや組合サイン品の展示・販売による販路の拡大、地域の魅力発信の場とするもの。東京オリンピック2020大会などを契機とする新たなビジネスチャンスを作る。

 各食肉団体は、国産ブランド牛肉の販売促進や国産牛肉の輸出促進を図り、食肉市場の知名度アップ、販路拡大の有力な機会として活用していく。

 会場では、さまざまなツールで宣伝をしていくとともに、和牛の焼肉の試食も行う。

 入場無料。

 交通…JR有楽町駅下車徒歩1分、または東京駅徒歩5分

レシピ紹介

写真-1

ボリュームたっぷり・牛肉三昧弁当

ステーキ・カルビ焼き・しぐれ煮3品を盛りつけた牛肉たっぷりの豪華なお弁当

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豚バラ肉と4種根野菜の炒め焼き

味付け豚肉と同量の野菜を組み合わせてヘルシーに

レシピ1

味に深みが加わったチーズinハンバーグ

肉と相性のいいチーズを挟んで、味にコクを出したハンバーグ

レシピ1

牛シャリアピン・ステーキのプレート

玉ねぎの力で歯応えが優しい柔らかなステーキ。高級ホテルが生み出した調理法で、味付けも上品に

牛赤身肉とゴロゴロ野菜のバター焼き

味付け焼肉に多くの彩り野菜を加えてヘルシーに

レシピ1

ボリューム満点・ハンバーグ挟みトンカツ

ハンバーグを肉で挟んで揚げた「とんかつ」で2種類の食感が楽しめる

レシピ1

タイ風・ピリ辛・鶏モモ肉から揚げ

南国スパイスが効いた「から揚げ」でスタミナと食欲増進に

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今月のお肉屋さん

DSCN5107

マルヤストアー

125-0033
葛飾区東水元5-8-17


美味しいお肉は専門店で♪

食肉組合のマスコットキャラクターモグモグ

こんにちは。ボクたちは食肉組合のマスコットキャラクターです。
ボクの名前はモグモグ。お姉さんの名前はメイプル。
組合員のお店で買い物すると、手提げのビニール袋や包装紙に印刷されているよ。

東京都食肉生活衛生同業組合/東京都食肉事業協同組合

電話でのお問い合わせ 03-3471-6161

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