東京都食肉事業協同組合は、東京都内のお肉屋さん紹介を行っています。おいしくお肉を食べようよ!

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お知らせ

2017/10/10

東京食肉市場まつり2017

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 東京食肉市場まつり2017は10月14・15日の2日間、東京食肉市場で開催します。

 今年は福島牛を中心に、市場内の食肉業者が扱う食肉を市価よりも割安で販売。ブランド牛や高品質な豚肉、内臓肉、ハム・ソーセージなど、23社・団体がさまざまな種類の食肉を展開します。

 福島牛のしゃぶしゃぶ・モツ煮込み、銘柄豚のとんかつ・焼肉が楽しめる無料試食コーナーもあり、お肉の美味しさを実感できます。

 ほかにも、ステージイベントや、野菜、革製品、輸入雑貨の販売など、充実の内容。当組合で応援しているお肉応援隊のシンガーソングライター・香蓮さんのミニライブが14日午後0時にイベントステージで行われますので、ぜひ足を運んでみてください。

会場はJR品川駅港南口から徒歩2分です。

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レシピ紹介

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牛焼肉入りポテトサラダ

焼肉を加えてポテトサラダを添え物から主菜型のおかず料理に

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豚焼きしゃぶと焼き野菜のプレート

3種の焼き野菜のガロニを組み合わせた超うす切り豚肉の「焼きしゃぶ」

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油で揚げない 焼きトンカツ

少しの油で焼き揚げながら香ばしくてカロリー控え目に

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豚肉団子と春雨・野菜のスープ煮

肉団子と野菜で具だくさんの熱々スープ料理

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牛焼肉とレタスのマカロニサラダ

野菜に肉を加えて脇役のサラダを主役の惣菜に

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ひと口牛ステーキ&鶏焼きしゃぶ弁当

牛肉と鶏肉の料理を同時に詰めた贅沢感

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リンゴ入り鶏皮なし唐揚げ

リンゴを中に入れ、酸味と甘味で新たなうま味を

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今月のお肉屋さん

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(株)内野商店

102-0074
千代田区九段南4-2-5


美味しいお肉は専門店で♪

食肉組合のマスコットキャラクターモグモグ

こんにちは。ボクたちは食肉組合のマスコットキャラクターです。
ボクの名前はモグモグ。お姉さんの名前はメイプル。
組合員のお店で買い物すると、手提げのビニール袋や包装紙に印刷されているよ。

東京都食肉生活衛生同業組合/東京都食肉事業協同組合

電話でのお問い合わせ 03-3471-6161

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営業時間 9:00~17:00 定休日:土曜・日曜・祝祭日

MAP〒108-0075
東京都港区港南2-7-19 東京食肉市場センタービル811