東京都食肉事業協同組合は、東京都内のお肉屋さん紹介を行っています。おいしくお肉を食べようよ!

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お知らせ

2021/1/15

2月9日はすき焼きの日
牛肉の売上増進に
ポスターは1店舗に2枚

 東京都食肉事業協同組合は、2月9日に「に(2)く(9)の語呂合わせで行うイベント「すき焼きの日」を実施、すき焼き用牛肉の需要喚起をして売上増進を図る。
 組合ではイベントに向け、1店舗に対し、交雑牛B3、黒毛和牛A3、黒毛和牛A4、黒毛和牛A5の等級のうちで、いずれかの部位1本を安価に販売。締め切りは1月15日。

 2月9日の「すき焼きの日」当日および数日前に廉価で販売することで、牛肉の購買促進とイベントの浸透を図る。イベント用に各店舗2枚ずつポスターも配付。昨年12月10日に各支部へ配送している。

 注文した牛肉の配送場所は、支部長宅または指定の場所。事前に連絡すれば、配送先を複数にすることもできる。

 各ブロックへの配送日は、▼2月3日(城南)▼4日(中央・江東)▼5日(城北)▼8日(城西・多摩)。

 配送件数の都合により、配送日が変更になることもある。

「わりした」「しゃぶたれ」「焼肉のたれ」も特価で

 イベントにあわせて、「お肉屋さんのわりした」「お肉屋さんのしゃぶたれ」「お肉屋さんの特製焼肉のたれ」(甘口・辛口)「お肉屋さんの鍋スープ」を期間限定の特別価格で提供します。

 わりしたは1本80円(通常225円、1箱18本入)で、通常の64%引き。しゃぶたれは1本160円(同270円、12本入)、焼肉のたれは1本150円(同225円、18本入)、鍋スープ(醤油・みそ)は1袋200円(同310円、20袋入)。販売価格は全て税抜。

 申し込みは3箱以上4箱までで、組み合わせは自由。配送は支部長の指定する場所へ宅急便(無料)で配送します。午後3時までに申し込めば、翌日配送。

 期間は1月18日から2月5日午後3時まで。
 
 

今月のお肉屋さん

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肉のミゾグチ

144-0055
大田区仲六郷2-27-3 

レシピ紹介

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ビーフかつめし

ビーフの薫り高いカツにデミグラスソースが決め手

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チーズ入り鶏むね肉唐揚げ

むね肉にチーズを加えて旨味を追加したから揚げ

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味噌㏌ミルフィーユとんかつ

味にも健康にも有効な味噌を挟んで厚みと柔らかさが楽しい

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味付牛肉のビビンバ風焼肉

時短、お手軽調理の味付焼肉に野菜を加えてへルシーに

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牛焼しゃぶサラダ&プチチキンステーキのW弁当

定番のサラダ料理を美味しく調理し、牛肉の新しい食べ方を提案

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シャリアピン風カットステーキキノコ添え

玉ネギを効かせたシャリアピンソースがおいしい

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香味豊かな大葉と梅in渦巻きトンカツ

大葉の薬味と梅の酸味が油を中和させてヘルシーに

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豚冷しゃぶとマカロニの和風サラダ

マカロサラダに豚冷しゃぶを加えて主菜にランクアップ

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チーズパセリトンカツ

衣をチーズとパセリで味を付けてソースいらず

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豚チンジャオロースと鶏・野菜の素揚マリネ

8種類の野菜を豚肉料理・鶏肉料理に組み合わせたヘルシーなプレート

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食肉組合のマスコットキャラクターモグモグ

こんにちは。ボクたちは食肉組合のマスコットキャラクターです。
ボクの名前はモグモグ。お姉さんの名前はメイプル。
組合員のお店で買い物すると、手提げのビニール袋や包装紙に印刷されているよ。

東京都食肉生活衛生同業組合/東京都食肉事業協同組合

電話でのお問い合わせ 03-3471-6161

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東京都港区港南2-7-19 東京食肉市場センタービル811