東京都食肉事業協同組合は、東京都内のお肉屋さん紹介を行っています。おいしくお肉を食べようよ!

  • twitter
  • facebook
  • お知らせ
  • 組合紹介

組合員専用ページ

レシピ紹介

野菜と肉いっぱい沖縄・合挽タコライス

レシピ1

タコスミートのピリ辛とレタスのパリパリ食感が絶妙なバランス

材料

肉材料
牛豚合挽…豚や鶏のみでも可

野菜材料 
・玉ねぎ…みじん切り
・ニンニク…みじん切り
・レタス
・プチトマト…12等分にカット

調味料
・トマトケチャップ
・ウスターソース
・しょう油
・チリパウダー
・パプリカパウダー
・砂糖
・塩コショウ


作り方

1
挽肉に塩コショウをして少し練り込む。


玉ねぎとニンニクを炒めたあと、挽肉と調味料を加えて炒める。


器の左側半分に白米を盛り付け、左半分にはレタスを敷く。


②をレタスの上に盛り、プチトマトを周囲に盛り付ける。

【5】
粉チーズ(ピザ用細切りチーズ使用も可)を④の上に均等に振り、半熟状態の目玉焼きを乗せて完成。



●「クックパッド」で写真入りのレシピを掲載しています

前のページに戻る

レシピ紹介

レシピ1

牛ミルかつ&鶏ハンバーグのダブル弁当

かつは牛切り落としを重ね、ハンバーグは人気の鶏ムネ肉を

レシピ1

牛プチカット・ビフテキ(レモン風味)

ブームで生まれた極厚の食感を活かしたステーキ

レシピ1

手羽元と野菜のスープ煮

肉と野菜の煮込み料理をスープ煮で手軽に美味しく

レシピ1

牛バラ肉・カルビ焼きプレート

牛肉の味を引き出してガロニと組合せた一品

レシピ1

ポテトサラダinハンバーグ

肉と相性の良いポテトサラダの組み合せでボリューム感を

お肉屋さんを探す

  • 地域から探す
  • こだわり条件から探す
  • お得なギフト券・クーポン券のあるお店

今月のお肉屋さん

DSCN2990

小島精肉店

170-0011
豊島区池袋本町4-17-3


美味しいお肉は専門店で♪

食肉組合のマスコットキャラクターモグモグ

こんにちは。ボクたちは食肉組合のマスコットキャラクターです。
ボクの名前はモグモグ。お姉さんの名前はメイプル。
組合員のお店で買い物すると、手提げのビニール袋や包装紙に印刷されているよ。

東京都食肉生活衛生同業組合/東京都食肉事業協同組合

電話でのお問い合わせ 03-3471-6161

ご相談・お問い合わせ


営業時間 9:00~17:00 定休日:土曜・日曜・祝祭日

MAP〒108-0075
東京都港区港南2-7-19 東京食肉市場センタービル811