牛焼肉とレタスのマカロニサラダ
野菜に肉を加えて脇役のサラダを主役の惣菜に
材料（全体で500ｇの分量）
肉材料
・牛肉…150ｇ
・牛肉…150ｇ
その他材料
・ペンネマカロニ…30ｇ
（水で戻すと75ｇに）
・ゆで卵…1個
・レタス…150ｇ
作り方
【１】
醤油（30ｇ）、ごま油（10ｇ）、砂糖（10ｇ）、酒（15ｇ）、おろしにんにく（10ｇ）をブレンドし（既製品のタレでも可）、肉に揉み込んで2時間寝かせたら、フライパンで焼く
【２】
ペンネマカロニを茹でて冷やす
【３】
みじん切りしたゆで卵（１個）とマヨネーズ（50ｇ）、オリーブオイル（15ｇ）、酢（15ｇ）、砂糖（5ｇ）、塩コショウ少々をブレンド（既製品のドレッシングでも可）
【４】
レタスを一口サイズにちぎり、①で焼いた2/3の肉と②をボウルに入れ、③で和える
【５】
お皿に盛り、残り1/3の肉を上にトッピングして完成
●「クックパッド」で写真入りのレシピを掲載しています
醤油（30ｇ）、ごま油（10ｇ）、砂糖（10ｇ）、酒（15ｇ）、おろしにんにく（10ｇ）をブレンドし（既製品のタレでも可）、肉に揉み込んで2時間寝かせたら、フライパンで焼く
【２】
ペンネマカロニを茹でて冷やす
【３】
みじん切りしたゆで卵（１個）とマヨネーズ（50ｇ）、オリーブオイル（15ｇ）、酢（15ｇ）、砂糖（5ｇ）、塩コショウ少々をブレンド（既製品のドレッシングでも可）
【４】
レタスを一口サイズにちぎり、①で焼いた2/3の肉と②をボウルに入れ、③で和える
【５】
お皿に盛り、残り1/3の肉を上にトッピングして完成
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