東京都食肉事業協同組合は、東京都内のお肉屋さん紹介を行っています。おいしくお肉を食べようよ!

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食肉組合ってなに?

東京都食肉事業協同組合とは、
東京都内の食肉小売専門店の集まりです。
あなたの街の商店街の中に見かける、 対面販売のお店、
つまり、よく言う「お肉屋さん」。

確かにワンステップのスーパーは便利ですが、
お肉屋さんでの、会話を交わしながらのお買い物も捨てがたい味があります。

「今日、すき焼きにしようと 思うのだけれども、どのお肉がいいかしら?」

そんな質問にもすぐに答えてくれて、料理のコツや お肉のうまみの引き出し方を教えてくれる・・・・。

一度お近くのお肉屋さんに行ってみてください。
きっと、そこは食肉組合の組合員のお店です。

お近くのお店を知りたい方はコチラより検索してね♪

レシピ紹介

レシピ1

牛ミルかつ&鶏ハンバーグのダブル弁当

かつは牛切り落としを重ね、ハンバーグは人気の鶏ムネ肉を

レシピ1

牛プチカット・ビフテキ(レモン風味)

ブームで生まれた極厚の食感を活かしたステーキ

レシピ1

手羽元と野菜のスープ煮

肉と野菜の煮込み料理をスープ煮で手軽に美味しく

レシピ1

牛バラ肉・カルビ焼きプレート

牛肉の味を引き出してガロニと組合せた一品

レシピ1

ポテトサラダinハンバーグ

肉と相性の良いポテトサラダの組み合せでボリューム感を

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今月のお肉屋さん

DSCN2990

小島精肉店

170-0011
豊島区池袋本町4-17-3


美味しいお肉は専門店で♪

食肉組合のマスコットキャラクターモグモグ

こんにちは。ボクたちは食肉組合のマスコットキャラクターです。
ボクの名前はモグモグ。お姉さんの名前はメイプル。
組合員のお店で買い物すると、手提げのビニール袋や包装紙に印刷されているよ。

東京都食肉生活衛生同業組合/東京都食肉事業協同組合

電話でのお問い合わせ 03-3471-6161

ご相談・お問い合わせ


営業時間 9:00~17:00 定休日:土曜・日曜・祝祭日

MAP〒108-0075
東京都港区港南2-7-19 東京食肉市場センタービル811