東京都食肉事業協同組合は、東京都内のお肉屋さん紹介を行っています。おいしくお肉を食べようよ!

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マイスター紹介

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山屋精肉店

お肉の美味しさが生きた手作りの惣菜類がお弁当にぎっしり

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藤森畜産

安さは驚いてひっくり返るほど

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おかず市場山吹の里

おかずの花が幾重にも


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(株)ヤザワ

枝肉で仕入れる豚肉の品質に自信あり

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(有)高山商店

次々とアイデアを出して作ったオリジナルメニュー

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関川精肉店

「おいしい」のために妥協のない品質の精肉と惣菜類


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吉野屋

お肉屋さんとレストランの味が詰まった多彩なお弁当

小川精肉店

お肉屋さんの上質なお肉で作る料理が手頃な価格で

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大増家

ブランド牛の希少部位もある焼肉ファンも唸る品ぞろえ


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ミートショップの鈴政

肉を見て美味しいところが買えるショーケースのない「お肉屋さん」

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佐藤精肉店

40種類のお弁当は味もキャッチフレーズも「うまい!」

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ミートショップ上岡

不思議なビルの店舗にはオリジナルの味付け肉や手作りのお惣菜が豊富に


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長岡屋精肉店

オリジナルのミートローフを3パターンで


レシピ紹介

レシピ1

長崎ご当地グルメ・トルコライス

副菜のマカロニサラダに肉そぼろを加えて主菜化

レシピ1

鶏焼しゃぶサラダと豚・野菜のかき揚

今人気の鶏むね肉「焼しゃぶ」と、豚肉と野菜の「かき揚げ」とのダブル惣菜

レシピ1

肉そぼろ入りマカロニサラダ

副菜のマカロニサラダに肉そぼろを加えて主菜化

レシピ1

牛ミルかつ&鶏ハンバーグのダブル弁当

かつは牛切り落としを重ね、ハンバーグは人気の鶏ムネ肉を

レシピ1

牛プチカット・ビフテキ(レモン風味)

ブームで生まれた極厚の食感を活かしたステーキ

レシピ1

手羽元と野菜のスープ煮

肉と野菜の煮込み料理をスープ煮で手軽に美味しく

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今月のお肉屋さん

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(株)吉松

173-0004
板橋区板橋3-8-13


美味しいお肉は専門店で♪

食肉組合のマスコットキャラクターモグモグ

こんにちは。ボクたちは食肉組合のマスコットキャラクターです。
ボクの名前はモグモグ。お姉さんの名前はメイプル。
組合員のお店で買い物すると、手提げのビニール袋や包装紙に印刷されているよ。

東京都食肉生活衛生同業組合/東京都食肉事業協同組合

電話でのお問い合わせ 03-3471-6161

ご相談・お問い合わせ


営業時間 9:00~17:00 定休日:土曜・日曜・祝祭日

MAP〒108-0075
東京都港区港南2-7-19 東京食肉市場センタービル811