東京都食肉事業協同組合は、東京都内のお肉屋さん紹介を行っています。おいしくお肉を食べようよ!

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マイスター紹介

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マザーズ

「深雪もち豚」「A4のメス牛」から始まるお肉の美味しさと豊富な惣菜・お弁当類

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山屋精肉店

お肉の美味しさが生きた手作りの惣菜類がお弁当にぎっしり

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藤森畜産

安さは驚いてひっくり返るほど


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おかず市場山吹の里

おかずの花が幾重にも

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(株)ヤザワ

枝肉で仕入れる豚肉の品質に自信あり

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(有)高山商店

次々とアイデアを出して作ったオリジナルメニュー


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関川精肉店

「おいしい」のために妥協のない品質の精肉と惣菜類

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吉野屋

お肉屋さんとレストランの味が詰まった多彩なお弁当

小川精肉店

お肉屋さんの上質なお肉で作る料理が手頃な価格で


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大増家

ブランド牛の希少部位もある焼肉ファンも唸る品ぞろえ

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ミートショップの鈴政

肉を見て美味しいところが買えるショーケースのない「お肉屋さん」

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佐藤精肉店

40種類のお弁当は味もキャッチフレーズも「うまい!」


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ミートショップ上岡

不思議なビルの店舗にはオリジナルの味付け肉や手作りのお惣菜が豊富に

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長岡屋精肉店

オリジナルのミートローフを3パターンで


レシピ紹介

レシピ1

牛シャリアピン・ステーキのプレート

玉ねぎの力で歯応えが優しい柔らかなステーキ。高級ホテルが生み出した調理法で、味付けも上品に

牛赤身肉とゴロゴロ野菜のバター焼き

味付け焼肉に多くの彩り野菜を加えてヘルシーに

レシピ1

ボリューム満点・ハンバーグ挟みトンカツ

ハンバーグを肉で挟んで揚げた「とんかつ」で2種類の食感が楽しめる

レシピ1

タイ風・ピリ辛・鶏モモ肉から揚げ

南国スパイスが効いた「から揚げ」でスタミナと食欲増進に

レシピ1

長崎ご当地グルメ・トルコライス

副菜のマカロニサラダに肉そぼろを加えて主菜化

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今月のお肉屋さん

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太田屋

144-0047
大田区萩中1-6-9


美味しいお肉は専門店で♪

食肉組合のマスコットキャラクターモグモグ

こんにちは。ボクたちは食肉組合のマスコットキャラクターです。
ボクの名前はモグモグ。お姉さんの名前はメイプル。
組合員のお店で買い物すると、手提げのビニール袋や包装紙に印刷されているよ。

東京都食肉生活衛生同業組合/東京都食肉事業協同組合

電話でのお問い合わせ 03-3471-6161

ご相談・お問い合わせ


営業時間 9:00~17:00 定休日:土曜・日曜・祝祭日

MAP〒108-0075
東京都港区港南2-7-19 東京食肉市場センタービル811