タイ風・ピリ辛・鶏モモ肉から揚げ
南国スパイスが効いた「から揚げ」でスタミナと食欲増進に
材料
肉材料
・鶏もも肉
・片栗粉
調味料
・ナンプラー
・チリパウダー
・スイートバジル
・酒
・鶏ガラスープ
・おろしニンニク
・おろし生姜
・コショウ
・ナンプラー
・チリパウダー
・スイートバジル
・酒
・鶏ガラスープ
・おろしニンニク
・おろし生姜
・コショウ
作り方
【１】
調味料を混ぜて、肉に染み込むよう揉み込む
【２】
10分寝かせて馴染ませる
【３】
片栗粉をまぶして揉み込む
【４】
１７０℃の油で約２分揚げ、90秒休ませてから１分揚げて（２度揚げ）完成
●「クックパッド」で写真入りのレシピを掲載しています
調味料を混ぜて、肉に染み込むよう揉み込む
【２】
10分寝かせて馴染ませる
【３】
片栗粉をまぶして揉み込む
【４】
１７０℃の油で約２分揚げ、90秒休ませてから１分揚げて（２度揚げ）完成
●「クックパッド」で写真入りのレシピを掲載しています
前のページに戻る
味噌㏌ミルフィーユとんかつ
味にも健康にも有効な味噌を挟んで厚みと柔らかさが楽しい
味付牛肉のビビンバ風焼肉
時短、お手軽調理の味付焼肉に野菜を加えてへルシーに
牛焼しゃぶサラダ＆プチチキンステーキのＷ弁当
定番のサラダ料理を美味しく調理し、牛肉の新しい食べ方を提案
シャリアピン風カットステーキキノコ添え
玉ネギを効かせたシャリアピンソースがおいしい
香味豊かな大葉と梅ｉｎ渦巻きトンカツ
大葉の薬味と梅の酸味が油を中和させてヘルシーに
豚冷しゃぶとマカロニの和風サラダ
マカロサラダに豚冷しゃぶを加えて主菜にランクアップ
チーズパセリトンカツ
衣をチーズとパセリで味を付けてソースいらず
豚チンジャオロースと鶏・野菜の素揚マリネ
８種類の野菜を豚肉料理・鶏肉料理に組み合わせたヘルシーなプレート
