タイ風・ピリ辛・鶏モモ肉から揚げ
南国スパイスが効いた「から揚げ」でスタミナと食欲増進に
材料
肉材料
・鶏もも肉
・片栗粉
調味料
・ナンプラー
・チリパウダー
・スイートバジル
・酒
・鶏ガラスープ
・おろしニンニク
・おろし生姜
・コショウ
・ナンプラー
・チリパウダー
・スイートバジル
・酒
・鶏ガラスープ
・おろしニンニク
・おろし生姜
・コショウ
作り方
【１】
調味料を混ぜて、肉に染み込むよう揉み込む
【２】
10分寝かせて馴染ませる
【３】
片栗粉をまぶして揉み込む
【４】
１７０℃の油で約２分揚げ、90秒休ませてから１分揚げて（２度揚げ）完成
●「クックパッド」で写真入りのレシピを掲載しています
調味料を混ぜて、肉に染み込むよう揉み込む
【２】
10分寝かせて馴染ませる
【３】
片栗粉をまぶして揉み込む
【４】
１７０℃の油で約２分揚げ、90秒休ませてから１分揚げて（２度揚げ）完成
●「クックパッド」で写真入りのレシピを掲載しています
前のページに戻る
タイ風・ピリ辛・鶏モモ肉から揚げ
南国スパイスが効いた「から揚げ」でスタミナと食欲増進に
長崎ご当地グルメ・トルコライス
副菜のマカロニサラダに肉そぼろを加えて主菜化
鶏焼しゃぶサラダと豚・野菜のかき揚
今人気の鶏むね肉「焼しゃぶ」と、豚肉と野菜の「かき揚げ」とのダブル惣菜
肉そぼろ入りマカロニサラダ
副菜のマカロニサラダに肉そぼろを加えて主菜化
牛ミルかつ＆鶏ハンバーグのダブル弁当
かつは牛切り落としを重ね、ハンバーグは人気の鶏ムネ肉を
牛プチカット・ビフテキ（レモン風味）
ブームで生まれた極厚の食感を活かしたステーキ
