東京都食肉事業協同組合とは、
東京都内の食肉小売専門店の集まりです。
あなたの街の商店街の中に見かける、 対面販売のお店、
つまり、よく言う「お肉屋さん」。
確かにワンステップのスーパーは便利ですが、
お肉屋さんでの、会話を交わしながらのお買い物も捨てがたい味があります。
「今日、すき焼きにしようと 思うのだけれども、どのお肉がいいかしら？」
そんな質問にもすぐに答えてくれて、料理のコツや お肉のうまみの引き出し方を教えてくれる・・・・。
一度お近くのお肉屋さんに行ってみてください。
きっと、そこは食肉組合の組合員のお店です。
お近くのお店を知りたい方はコチラより検索してね♪
牛肉のステーキ さっぱりサルサソース
ステーキをたっぷり野菜と一緒に
スペアリブの黒酢煮
骨付き肉のうまみが出た食べ応えのある一品
牛肉とアスパラのみそ炒め
アスパラの食感と牛肉の厚みで食べ応えを
牛肉とキャベツの甘みそ炒め
春の柔らかいキャベツを使って焼き肉のように
牛肉の菜の花巻き焼き
菜の花を使って春の香りを包んだ巻き焼
焼き肉のせ白菜サラダ
冬野菜の白菜と牛肉の旨味でたっぷり食べられるサラダ
牛肉とスナップえんどうの塩炒め
焼き肉用の牛肉を使い旬のスナップえんどうで彩りもきれいに春らしく。
