東京都食肉事業協同組合は、東京都内のお肉屋さん紹介を行っています。おいしくお肉を食べようよ!

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組合員専用ページ

マイスター紹介

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マイスタームラカミ

本場ドイツでも評価を受けた多彩なハムとソーセージ


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(株)鈴木商店

お肉の美味しさの秘密は「丁寧な仕事」

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藤巻商店

一つの部位でも数種類そろえたブランド肉と多彩な惣菜

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栄和畜産

思い出ホロリの揚げ物と東京生まれの豚肉


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兵庫屋

100年の名物に上質なお肉料理のお弁当

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旭屋肉店

希少部位や内臓肉も手に入る「お肉の宝箱」

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飯塚精肉店

週に一度のギョーザは遠くから買いに来る人がいるほど行列のできるメニュー


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マザーズ

「深雪もち豚」「A4のメス牛」から始まるお肉の美味しさと豊富な惣菜・お弁当類

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山屋精肉店

お肉の美味しさが生きた手作りの惣菜類がお弁当にぎっしり

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藤森畜産

安さは驚いてひっくり返るほど


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志 安井精肉店

おかずの花が幾重にも

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(株)ヤザワ

枝肉で仕入れる豚肉の品質に自信あり

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(有)高山商店

次々とアイデアを出して作ったオリジナルメニュー


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関川精肉店

「おいしい」のために妥協のない品質の精肉と惣菜類

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大増家

ブランド牛の希少部位もある焼肉ファンも唸る品ぞろえ

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ミートショップの鈴政

肉を見て美味しいところが買えるショーケースのない「お肉屋さん」


今月のお肉屋さん

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大商商事(株)

142-0053
品川区中延2-14-11

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サイトウ精肉店

121-0815
足立区島根3-24-18

レシピ紹介

4472_牛肉のステーキさっぱりサルサソース

牛肉のステーキ さっぱりサルサソース

ステーキをたっぷり野菜と一緒に

WEB用_4280_スペアリブの黒酢煮

スペアリブの黒酢煮

骨付き肉のうまみが出た食べ応えのある一品

4488_web用_牛肉とアスパラのみそ炒め

牛肉とアスパラのみそ炒め

アスパラの食感と牛肉の厚みで食べ応えを

Web用_3950牛肉とキャベツの甘みそ炒め

牛肉とキャベツの甘みそ炒め

春の柔らかいキャベツを使って焼き肉のように

Web用_3101牛肉の菜の花巻き焼き

牛肉の菜の花巻き焼き

菜の花を使って春の香りを包んだ巻き焼

Web用_4555焼き肉のせ白菜サラダ

焼き肉のせ白菜サラダ

冬野菜の白菜と牛肉の旨味でたっぷり食べられるサラダ

レシピ4月

牛肉とスナップえんどうの塩炒め

焼き肉用の牛肉を使い旬のスナップえんどうで彩りもきれいに春らしく。

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美味しいお肉は専門店で♪

※店舗へのお問い合わせは、各店舗にご連絡ください。

食肉組合のマスコットキャラクターモグモグ

こんにちは。ボクたちは食肉組合のマスコットキャラクターです。
ボクの名前はモグモグ。お姉さんの名前はメイプル。
組合員のお店で買い物すると、手提げのビニール袋や包装紙に印刷されているよ。

東京都食肉生活衛生同業組合/東京都食肉事業協同組合

電話でのお問い合わせ 03-3471-6161

ご相談・お問い合わせ


営業時間 9:00~17:00 定休日:土曜・日曜・祝祭日

MAP〒108-0075
東京都港区港南2-7-19 東京食肉市場センタービル811