2017/3/15
香蓮さん ふるさと宮崎のテーマソングを
当組合で応援しているシンガーソングライターでお肉応援隊の香蓮さんが、宮﨑牛のテーマソング「今日はハレの日」を発表、組合事務局にＣＤとお礼状が届いた。
香蓮さんはふるさと宮崎県の口蹄疫発生をきっかけに、「29ＲＯＣＫ」などお肉の応援歌で全国の食肉業界を応援してきた。今回は実際に牛を飼育していた祖父の姿などを歌詞に歌い込んでいる。
香蓮さんは「早く恩返しができるアーティストになりたい」と、当組合員の日頃の応援に感謝を述べた。
■「今日はハレの日」
https://youtu.be/X61t1Qgkmkg
香蓮さんはふるさと宮崎県の口蹄疫発生をきっかけに、「29ＲＯＣＫ」などお肉の応援歌で全国の食肉業界を応援してきた。今回は実際に牛を飼育していた祖父の姿などを歌詞に歌い込んでいる。
香蓮さんは「早く恩返しができるアーティストになりたい」と、当組合員の日頃の応援に感謝を述べた。
■「今日はハレの日」
https://youtu.be/X61t1Qgkmkg
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牛肉と夏野菜のフライパン蒸し
骨付き肉のうまみが出た食べ応えのある一品
牛肉のステーキ さっぱりサルサソース
ステーキをたっぷり野菜と一緒に
牛肉とアスパラのみそ炒め
アスパラの食感と牛肉の厚みで食べ応えを
牛肉とキャベツの甘みそ炒め
春の柔らかいキャベツを使って焼き肉のように
牛肉の菜の花巻き焼き
菜の花を使って春の香りを包んだ巻き焼
焼き肉のせ白菜サラダ
冬野菜の白菜と牛肉の旨味でたっぷり食べられるサラダ
牛肉とスナップえんどうの塩炒め
焼き肉用の牛肉を使い旬のスナップえんどうで彩りもきれいに春らしく。
