東京都食肉事業協同組合は、東京都内のお肉屋さん紹介を行っています。おいしくお肉を食べようよ!

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お知らせ

2017/8/28

被災地応援!福島牛試食セール

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 被災地である福島県産の牛肉の消費回復のため、当組合加盟店10店で各店4日間、試食セールを行います。 店頭で福島県産牛肉を調理して試食をするだけでなく、お値打ちで販売。実際に食べてみることで、安心・安全、美味しいを実感していただくイベントです。 お肉屋さんのお肉の美味しさに触れる機会でもありますので、ぜひお近くの加盟店へ。

 スケジュールは、こちら。

9月7~10日 藤森畜産(葛飾区西水元5-17-13)
9月11~14日 橋浦商店(府中市片町2-2-1)
9月13~16日 寺島商店(文京区根津1-1-22)
9月14~17日 中田精肉店(世田谷区奥沢8-31-8)
9月15~18日 マザーズ(大田区久が原3-39-24)
9月19~22日 太田屋(目黒区駒場1-27-11)
9月20~23日 三喜屋の牛肉(大田区東糀谷2-14-20)
9月23~26日 肉の大丸(清瀬市松山1-9-15)
9月25~28日 関谷商店(足立区西新井栄町3-8-5)
9月27~30日 ミート&デリカタジマ(江東区扇橋1-4-1)

お店の詳細は、当組合HPで。

(写真はイメージです)

今月のお肉屋さん

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大商商事(株)

142-0053
品川区中延2-14-11

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サイトウ精肉店

121-0815
足立区島根3-24-18

レシピ紹介

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素材の味が生きた塩・豚肉じゃが

シンプルな塩の味付けで素材の味を楽しめる肉じゃが

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牛肉たっぷり「ハッシュドビーフ」

簡単なのに、牛肉もご馳走感もたっぷり

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ローストビーフ・サラダ

見た目が華やかでヘルシー感もあるのにご飯にも合うローストビーフ

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骨付き豚バラのキムチ鍋

豚肉の骨から出汁が出てコクと旨味がじゃがいもに染み込むキムチ風の肉じゃが

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野菜たっぷりのハンバーグシチュー

ハンバーグだけでなく、たっぷりな野菜も楽しめる煮込みシチュー

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ローストチキン

クリスマスの定番。ひと手間かけて丸鶏を美味しく

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ビーフかつめし

ビーフの薫り高いカツにデミグラスソースが決め手

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チーズ入り鶏むね肉唐揚げ

むね肉にチーズを加えて旨味を追加したから揚げ

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食肉組合のマスコットキャラクターモグモグ

こんにちは。ボクたちは食肉組合のマスコットキャラクターです。
ボクの名前はモグモグ。お姉さんの名前はメイプル。
組合員のお店で買い物すると、手提げのビニール袋や包装紙に印刷されているよ。

東京都食肉生活衛生同業組合/東京都食肉事業協同組合

電話でのお問い合わせ 03-3471-6161

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東京都港区港南2-7-19 東京食肉市場センタービル811