2017/10/10
東京食肉市場まつり２０１７
東京食肉市場まつり２０１７は１０月１４・１５日の２日間、東京食肉市場で開催します。
今年は福島牛を中心に、市場内の食肉業者が扱う食肉を市価よりも割安で販売。ブランド牛や高品質な豚肉、内臓肉、ハム・ソーセージなど、２３社・団体がさまざまな種類の食肉を展開します。
福島牛のしゃぶしゃぶ・モツ煮込み、銘柄豚のとんかつ・焼肉が楽しめる無料試食コーナーもあり、お肉の美味しさを実感できます。
ほかにも、ステージイベントや、野菜、革製品、輸入雑貨の販売など、充実の内容。当組合で応援しているお肉応援隊のシンガーソングライター・香蓮さんのミニライブが１４日午後０時にイベントステージで行われますので、ぜひ足を運んでみてください。
会場はＪＲ品川駅港南口から徒歩２分です。
今年は福島牛を中心に、市場内の食肉業者が扱う食肉を市価よりも割安で販売。ブランド牛や高品質な豚肉、内臓肉、ハム・ソーセージなど、２３社・団体がさまざまな種類の食肉を展開します。
福島牛のしゃぶしゃぶ・モツ煮込み、銘柄豚のとんかつ・焼肉が楽しめる無料試食コーナーもあり、お肉の美味しさを実感できます。
ほかにも、ステージイベントや、野菜、革製品、輸入雑貨の販売など、充実の内容。当組合で応援しているお肉応援隊のシンガーソングライター・香蓮さんのミニライブが１４日午後０時にイベントステージで行われますので、ぜひ足を運んでみてください。
会場はＪＲ品川駅港南口から徒歩２分です。
会場案内
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牛肉ときのこのデミソース煮
秋の味覚のきのこを使いデミグラス風に
牛肉と夏野菜のフライパン蒸し
骨付き肉のうまみが出た食べ応えのある一品
牛肉のステーキ さっぱりサルサソース
ステーキをたっぷり野菜と一緒に
牛肉とアスパラのみそ炒め
アスパラの食感と牛肉の厚みで食べ応えを
牛肉とキャベツの甘みそ炒め
春の柔らかいキャベツを使って焼き肉のように
