2018/9/14
ふくしまミートフェアを開催
福島県産牛肉を31店に
東日本大震災による食品汚染の風評被害がいまだに絶えないことから、（公財）日本食肉消費総合センターの主催で「福島県産食肉販売支援事業」を実施、「ふくしまブランドミートフェア」と銘打って、東京都食肉事業協同組合は31の組合員店舗で試食販売を行います。参加店と日程は別表の通りです。
９月から11月の３か月間、各店舗で４日ずつ試食販売。店頭で「福島産」を明記してショーケースに並べて販売するだけでなく、一口大の牛肉を焼いて、試食してもらいながら、福島県産牛肉の美味しさと安全をアピールします。
福島県の風土が育て上げた上質な牛肉を、ぜひ店頭に足を運んでお試しください。
（写真はイメージ）
９月から11月の３か月間、各店舗で４日ずつ試食販売。店頭で「福島産」を明記してショーケースに並べて販売するだけでなく、一口大の牛肉を焼いて、試食してもらいながら、福島県産牛肉の美味しさと安全をアピールします。
福島県の風土が育て上げた上質な牛肉を、ぜひ店頭に足を運んでお試しください。
（写真はイメージ）
- ９月１１～１４日 太田屋（目黒区駒場１－２７－１１)
- ９月１４～１７日 藤森畜産(葛飾区西水元５－１７－１３)
- ９月１９～２２日 橋浦商店(府中市片町２－２－１)
- ９月２６～２９日 マイスタームラカミ（武蔵野市境南町３－１９－８）
- ９月２６～２９日 神戸屋(世田谷区世田谷１－２８－１３)
- ９月２７～３０日 マザーズ(大田区久が原３－３９－２４)
- １０月３～６日 ミートショップ金井(板橋区蓮根２－２３－１６)
- １０月３～６日 グルメナカムラ(渋谷区幡ヶ谷３－２－８)
- １０月５～８日 ミートショップいせや(府中市宮町１－５０ くるる１Ｆ)
- １０月９～１２日 後藤商店(東大和市南街２－３６－２)
- １０月１０～１３日 ミート＆デリカタジマ(江東区扇橋１－４－１)
- １０月１０～１３日 飯塚精肉店(江戸川区篠崎町７－１６－８)
- １０月１５～１８日 肉の大丸(世田谷区船橋１－１２－１４)
- １０月１７～２０日 斉藤商店(中野区江古田２－１２－１３)
- １０月１７～２０日 相州屋(杉並区高円寺北３－２２－１７)
- １０月２４～２７日 寺島商店(文京区根津１－１－２２)
- １０月２４～２７日 関谷商店(足立区西新井栄町３－８－５)
- １０月２４～２７日 小林精肉店(渋谷区初台１－７－５)
- １０月２７～３０日 肉の大丸(清瀬市松山１－９－１５)
- １０月３０～１１月２日 肉のサイトウ(足立区伊興４－１－２８)
- １１月１～４日 肉のタケダ(江戸川区上一色２－１６－７)
- １１月５～８日 鳥政(狛江市東和泉２－２－１)
- １１月６・８～１０日 肉の斉藤(板橋区赤塚２－１５－２)
- １１月６～９日 三喜屋(大田区東糀谷２－１４－２０)
- １１月７～１０日 山平屋(墨田区八広３－６－３)
- １１月７～１０日 肉のハヤシ(豊島区南大塚３－５５－１)
- １１月１３～１６日 佐藤精肉店(豊島区高松１－８－８)
- １１月１３～１６日 肉のサトウ(豊島区南長崎５－３１－１１)
- １１月１４～１７日 旭屋肉店(大田区西蒲田８－９－５)
- １１月１４～１７日 肉のタカシマ(豊島区長崎４－２７－６)
- １１月２２～２５日 肉の富士屋(荒川区南千住１－３１－８)
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牛肉とアスパラのみそ炒め
アスパラの食感と牛肉の厚みで食べ応えを
牛肉とキャベツの甘みそ炒め
春の柔らかいキャベツを使って焼き肉のように
牛肉の菜の花巻き焼き
菜の花を使って春の香りを包んだ巻き焼
焼き肉のせ白菜サラダ
冬野菜の白菜と牛肉の旨味でたっぷり食べられるサラダ
ローストビーフのミルフィーユ
クリスマスのテーブルを彩るローストビーフを使った一品
牛しゃぶとかぶの重ね蒸し
かぶと牛肉を蒸して美味しさも栄養価もばっちり
牛小間だんごとしいたけの甘酢炒め
牛肉のおいしさをギュッと肉団子に
豚肉とナスのうま煮
豚バラの脂をなすに吸わせておいしく
にらダレ牛焼き肉
香りの強いにらを使ったタレはパンチのきいた味
豚しゃぶと春キャベツのゆずこしょう蒸し
キャベツと新玉ねぎが豚肉に春の香りをまとわせる
焼き肉 おろしトマトダレ
相性抜群の豚肉と玉ねぎで味も栄養も引き立てあうステーキに。
牛肉のアスパラ巻き焼き
旬のアスパラの長さを生かし、牛肉を巻きつけて焼く簡単メニュー
豚肉と新玉ねぎのステーキ
相性抜群の豚肉と玉ねぎで味も栄養も引き立てあうステーキに。
牛肉とスナップえんどうの塩炒め
焼き肉用の牛肉を使い旬のスナップえんどうで彩りもきれいに春らしく。
