牛プチステーキと鶏焼きしゃぶのワンプレート

タイプの異なる肉料理を組み合せてバランスと楽しみを
材料
肉材料
・牛ランプ肉(ステーキになれば他の部位でも可)
・鶏むね肉
その他材料(あれば可)
・レタス
・ナポリタンスパゲティー
・フライドポテト
・ポテトサラダ
・ブロッコリー
・フライエッグ
調味料
・焼肉のたれ
・胡麻ドレッシング
・塩コショウ
作り方
【1】
牛肉をタレに20分つけて下味をつけ、両面を焼いたら水を打って蒸し焼きにしてミディアム状にする
【2】
鶏むね肉を5ミリ厚にスライスし、塩コショウをして両面焼く
【3】
レタスと鶏むね肉に胡麻ドレッシングをかけて和える
【4】
「その他材料」をお皿に盛り付ける
【5】
牛肉と鶏肉を配置を考えながら盛り付けて完成
●「クックパッド」で写真入りのレシピを掲載しています
牛肉をタレに20分つけて下味をつけ、両面を焼いたら水を打って蒸し焼きにしてミディアム状にする
【2】
鶏むね肉を5ミリ厚にスライスし、塩コショウをして両面焼く
【3】
レタスと鶏むね肉に胡麻ドレッシングをかけて和える
【4】
「その他材料」をお皿に盛り付ける
【5】
牛肉と鶏肉を配置を考えながら盛り付けて完成
●「クックパッド」で写真入りのレシピを掲載しています
牛肉ときのこのデミソース煮
秋の味覚のきのこを使いデミグラス風に
牛肉と夏野菜のフライパン蒸し
骨付き肉のうまみが出た食べ応えのある一品
牛肉のステーキ さっぱりサルサソース
ステーキをたっぷり野菜と一緒に
牛肉とアスパラのみそ炒め
アスパラの食感と牛肉の厚みで食べ応えを
牛肉とキャベツの甘みそ炒め
春の柔らかいキャベツを使って焼き肉のように













