ボリューム満点・ハンバーグ挟みトンカツ

ハンバーグを肉で挟んで揚げた「とんかつ」で2種類の食感が楽しめる
材料
肉材料
・挽肉
・豚ロース(生姜焼き用)
ハンバーグ材料と調味料
・玉ねぎ
・パン粉
・卵
・ケチャップ
・スープ(水でも可)
・コンソメ
・塩コショウ
・玉ねぎ
・パン粉
・卵
・ケチャップ
・スープ(水でも可)
・コンソメ
・塩コショウ
作り方
【1】
挽肉に玉ねぎとパン粉、調味料を加えてハンバーグ生地を練る
【2】
豚ロース肉の上にハンバーグ生地を平らに広げて乗せ、その上にロース肉を乗せて包む
【3】
打ち粉、バッター液、パン粉を付け、170℃の油で5~6分揚げて完成
●「クックパッド」で写真入りのレシピを掲載しています
挽肉に玉ねぎとパン粉、調味料を加えてハンバーグ生地を練る
【2】
豚ロース肉の上にハンバーグ生地を平らに広げて乗せ、その上にロース肉を乗せて包む
【3】
打ち粉、バッター液、パン粉を付け、170℃の油で5~6分揚げて完成
●「クックパッド」で写真入りのレシピを掲載しています
ローストビーフのミルフィーユ
クリスマスのテーブルを彩るローストビーフを使った一品
牛しゃぶとかぶの重ね蒸し
かぶと牛肉を蒸して美味しさも栄養価もばっちり
牛小間だんごとしいたけの甘酢炒め
牛肉のおいしさをギュッと肉団子に
豚肉とナスのうま煮
豚バラの脂をなすに吸わせておいしく
にらダレ牛焼き肉
香りの強いにらを使ったタレはパンチのきいた味
豚しゃぶと春キャベツのゆずこしょう蒸し
キャベツと新玉ねぎが豚肉に春の香りをまとわせる
焼き肉 おろしトマトダレ
相性抜群の豚肉と玉ねぎで味も栄養も引き立てあうステーキに。
牛肉のアスパラ巻き焼き
旬のアスパラの長さを生かし、牛肉を巻きつけて焼く簡単メニュー
豚肉と新玉ねぎのステーキ
相性抜群の豚肉と玉ねぎで味も栄養も引き立てあうステーキに。
牛肉とスナップえんどうの塩炒め
焼き肉用の牛肉を使い旬のスナップえんどうで彩りもきれいに春らしく。


















