鶏肉とキノコの味噌バタースープ煮
鶏肉に出汁を染み込ませた具だくさんのスープ
材料
肉材料
・鶏むね肉
スープ材料
・しめじ
・まいたけ
・ほうれん草
・にんじん
・パプリカ
・小ネギ
調味料
・塩コショウ
・鶏がらスープ
・出汁調味料
・味噌
・バター
・塩コショウ
・鶏がらスープ
・出汁調味料
・味噌
・バター
作り方
【１】
鶏むね肉に塩コショウを刷り込んで素焼きする
【２】
焼き上がった鶏肉に味が染み込むよう肉の半分くらいまで切れ目を入れる
【３】
キノコ類を炒め、野菜をボイルする
【４】
鶏がらスープをベースにスープを作る（味噌・出汁調味料などを使用）
【５】
仕上げにバターを入れて、野菜、鶏肉の順番に盛り付け、小ねぎをふりかけて完成
●「クックパッド」で写真入りのレシピを掲載しています
鶏むね肉に塩コショウを刷り込んで素焼きする
【２】
焼き上がった鶏肉に味が染み込むよう肉の半分くらいまで切れ目を入れる
【３】
キノコ類を炒め、野菜をボイルする
【４】
鶏がらスープをベースにスープを作る（味噌・出汁調味料などを使用）
【５】
仕上げにバターを入れて、野菜、鶏肉の順番に盛り付け、小ねぎをふりかけて完成
●「クックパッド」で写真入りのレシピを掲載しています
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