ビーフかつめし
ビーフの薫り高いカツにデミグラスソースが決め手
材料
材料
牛肉…60ｇ
塩コショウ…3ｇ
粉末コンソメ…3ｇ
パン粉…30ｇ
小麦粉…10ｇ
卵…２個
デミグラスソース…60ｇ
白飯…250ｇ
レタス…15ｇ
ドレッシング…3ｇ
牛肉…60ｇ
塩コショウ…3ｇ
粉末コンソメ…3ｇ
パン粉…30ｇ
小麦粉…10ｇ
卵…２個
デミグラスソース…60ｇ
白飯…250ｇ
レタス…15ｇ
ドレッシング…3ｇ
作り方
【１】
牛肉を１枚の厚さ１センチ程度にカット
【２】
打ち粉と卵をまぶして、パン粉を付け、揚げる
【３】
レタスをドレッシング（好みの味に）で味付けし、皿に盛り付けた白飯の横に盛る
【４】
ビーフカツを白飯の上に乗せて盛り付けたら完成
好みでゆで卵やスパゲティーなどを盛り付けるとボリューム感が
●「クックパッド」で写真入りのレシピを掲載しています
牛肉を１枚の厚さ１センチ程度にカット
【２】
打ち粉と卵をまぶして、パン粉を付け、揚げる
【３】
レタスをドレッシング（好みの味に）で味付けし、皿に盛り付けた白飯の横に盛る
【４】
ビーフカツを白飯の上に乗せて盛り付けたら完成
好みでゆで卵やスパゲティーなどを盛り付けるとボリューム感が
●「クックパッド」で写真入りのレシピを掲載しています
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