東京都食肉事業協同組合は、東京都内のお肉屋さん紹介を行っています。おいしくお肉を食べようよ!

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お知らせ

2018/5/21

ステーキの日 今年は黒毛和牛A5の取り扱いを

 東京都食肉事業協同組合は、父の日を「ステーキの日」として特売セール用の国産牛肉を用意、希望する支部に安価で供給する。今年から黒毛和牛A5も取り扱う。

 今年の父の日は6月17日で、「ステーキの日」の事業は今年で14回目となる。消費者にも浸透させるため、ポスター(写真)を組合員へ2部配付した。

 組合内助成事業「組合活動活性化推進事業」を適用することで、肉代金の一部と配送料を負担し、普段より割安に提供できる。父の日の数日前から当日にかけて店頭で廉価で販売するこの事業は、今までも消費者に浸透してきたことから、売り上げの向上と顧客拡大に効果が期待できる。

 注文は組合員1店舗につき、交雑牛B3・和牛A3・A4・A5のうちいずれかの部位1本まで。支部で取りまとめて、規定の申込用紙に記入しFAXか郵便で。締切は5月28日。価格は別表の通り。

 配送は支部長宅または支部長の指定する場所で、事前に申請があれば複数の場所の指定も可能。配送日は6月12日(中央一部・城南ブロック)、13日(中央・江東ブロック)、14日(城北ブロック)、15日(城西・多摩ブロック)。

 問い合わせ…電話0 3‐3471‐616 1、FAX03‐34 58‐4129(担当=白倉・日向)

ステーキの日表

調味料を特価で
ステーキソースが1つ10円
申し込みは6月1日から

 「ステーキの日」にあわせ、6月1日から14日午後3時までの申し込みの期間限定で、調味料を特別価格で提供する。特に「お肉屋さんのステーキソース」(80㌘)は通常の組合員価格1パック90円が88・8%引きの10円(1箱40パック入り)で提供する。

 そのほか、「お肉屋さんの特製焼肉のたれ(あまくち・からくち)」は1本(230㌘)225円を120円に(1箱18本)、「オリジナルスパイス」は1箱(3㌘×500袋)4000円を1000円に。

 申し込みは3箱以上で、組み合わせ自由。期間中、1店5箱まで。配送は支部長の指定する場所へ無料で配送する。午後3時までの申し込みで、翌日の配送が可能。

レシピ紹介

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鶏肉とキノコの味噌バタースープ煮

鶏肉に出汁を染み込ませた具だくさんのスープ

レシピ1

味に深みが加わったチーズinハンバーグ

肉と相性のいいチーズを挟んで、味にコクを出したハンバーグ

レシピ1

牛シャリアピン・ステーキのプレート

玉ねぎの力で歯応えが優しい柔らかなステーキ。高級ホテルが生み出した調理法で、味付けも上品に

牛赤身肉とゴロゴロ野菜のバター焼き

味付け焼肉に多くの彩り野菜を加えてヘルシーに

レシピ1

ボリューム満点・ハンバーグ挟みトンカツ

ハンバーグを肉で挟んで揚げた「とんかつ」で2種類の食感が楽しめる

レシピ1

タイ風・ピリ辛・鶏モモ肉から揚げ

南国スパイスが効いた「から揚げ」でスタミナと食欲増進に

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今月のお肉屋さん

DSCN4099

(株)近江屋牛肉店

104-0045
中央区築地4-14-1-104


美味しいお肉は専門店で♪

食肉組合のマスコットキャラクターモグモグ

こんにちは。ボクたちは食肉組合のマスコットキャラクターです。
ボクの名前はモグモグ。お姉さんの名前はメイプル。
組合員のお店で買い物すると、手提げのビニール袋や包装紙に印刷されているよ。

東京都食肉生活衛生同業組合/東京都食肉事業協同組合

電話でのお問い合わせ 03-3471-6161

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