東京都食肉事業協同組合は、東京都内のお肉屋さん紹介を行っています。おいしくお肉を食べようよ!

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お知らせ

2019/2/5

2月9日はすき焼きの日
国産牛をお値打ちに

すき焼き18

当組合では、2月9日を「にく」の語呂合わせで「すき焼きの日」とし、この日は加盟店ですき焼き用国産牛肉を安価で販売しています。

寒い時期に食べたくなる鍋料理で人気のすき焼きを、上質な牛肉を使って楽しめるイベントです。加盟店それぞれが自慢の国産牛肉を提供。色つやも良く、サシがきれいに入ったほどよい脂が乗った牛肉は、この冬最高の鍋料理になること間違いありません。ぜひお近くのお肉屋さんへ。

ご覧のポスターが目印です。

お肉屋さんの検索はこちら↓
http://www.t-meat.or.jp/butcher.html

今月のお肉屋さん

DSCN3251

(有)吉野屋

158-0082
世田谷区等々力3-5-5

レシピ紹介

レシピ1

素材の味が生きた塩・豚肉じゃが

シンプルな塩の味付けで素材の味を楽しめる肉じゃが

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牛肉たっぷり「ハッシュドビーフ」

簡単なのに、牛肉もご馳走感もたっぷり

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ローストビーフ・サラダ

見た目が華やかでヘルシー感もあるのにご飯にも合うローストビーフ

レシピ1

骨付き豚バラのキムチ鍋

豚肉の骨から出汁が出てコクと旨味がじゃがいもに染み込むキムチ風の肉じゃが

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野菜たっぷりのハンバーグシチュー

ハンバーグだけでなく、たっぷりな野菜も楽しめる煮込みシチュー

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ローストチキン

クリスマスの定番。ひと手間かけて丸鶏を美味しく

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ビーフかつめし

ビーフの薫り高いカツにデミグラスソースが決め手

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チーズ入り鶏むね肉唐揚げ

むね肉にチーズを加えて旨味を追加したから揚げ

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美味しいお肉は専門店で♪

食肉組合のマスコットキャラクターモグモグ

こんにちは。ボクたちは食肉組合のマスコットキャラクターです。
ボクの名前はモグモグ。お姉さんの名前はメイプル。
組合員のお店で買い物すると、手提げのビニール袋や包装紙に印刷されているよ。

東京都食肉生活衛生同業組合/東京都食肉事業協同組合

電話でのお問い合わせ 03-3471-6161

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営業時間 9:00~17:00 定休日:土曜・日曜・祝祭日

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東京都港区港南2-7-19 東京食肉市場センタービル811