味に深みが加わったチーズinハンバーグ

肉と相性のいいチーズを挟んで、味にコクを出したハンバーグ
材料
肉材料
・挽肉
材料
・パン粉
・玉ねぎ(みじん切り)
・スライスチーズ
調味料
◆ビーフコンソメ
◆塩コショウ
◆卵
◆ケチャップ
◆牛スープ(なければ水)
●ケチャップ
●ウスターソース
●バター
●ブラックペッパー
◆ビーフコンソメ
◆塩コショウ
◆卵
◆ケチャップ
◆牛スープ(なければ水)
●ケチャップ
●ウスターソース
●バター
●ブラックペッパー
作り方
【1】
挽肉に、炒めた玉ねぎ、パン粉、◆印の調味料の順で入れるたびに混ぜる。
【2】
ハンバーグ生地を2つ成形し、チーズを挟んで形を整える。
【3】
焼き目を両面に漬けたら、水を打って蒸し焼きにする。
【4】
●印の調味料を加熱しながら混ぜ、粘りが出たらハンバーグにかけて、粉チーズをトッピングしたら完成。
●「クックパッド」で写真入りのレシピを掲載しています
挽肉に、炒めた玉ねぎ、パン粉、◆印の調味料の順で入れるたびに混ぜる。
【2】
ハンバーグ生地を2つ成形し、チーズを挟んで形を整える。
【3】
焼き目を両面に漬けたら、水を打って蒸し焼きにする。
【4】
●印の調味料を加熱しながら混ぜ、粘りが出たらハンバーグにかけて、粉チーズをトッピングしたら完成。
●「クックパッド」で写真入りのレシピを掲載しています
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