東京都食肉事業協同組合は、東京都内のお肉屋さん紹介を行っています。おいしくお肉を食べようよ!

  • twitter
  • facebook
  • instagram
  • お知らせ
  • 組合紹介

組合員専用ページ

レシピ紹介

ひと口牛ステーキ&鶏焼きしゃぶ弁当

写真‐1

牛肉と鶏肉の料理を同時に詰めた贅沢感

材料

肉材料
・牛肉…65g
※サイコロ状に5個

・鶏むね肉…60g
※皮付き5ミリ厚にスライス

ガロニ
・レタス
・タマゴ
・ポテトサラダ
・ナポリタン
・フライドポテト
・ブロッコリー



調味料

・焼肉のたれ
・ドレッシング(好みの味で)



作り方


牛肉をタレに漬けて30分馴染ませ、フライパンで蒸し焼きにする。

鶏むね肉に塩コショウで下味をつけて焼く

【3】

ボウルに手でちぎったレタスと鶏肉を入れて、ドレッシングで和える。


玉子などのガロニを盛り付ける。

【5】
白飯、牛肉、鶏肉と盛り付けたら完成。



●「クックパッド」で写真入りのレシピを掲載しています

前のページに戻る

今月のお肉屋さん

DSCN6123

大商商事(株)

142-0053
品川区中延2-14-11

DSCN5936

サイトウ精肉店

121-0815
足立区島根3-24-18

レシピ紹介

Web用_3950牛肉とキャベツの甘みそ炒め

牛肉とキャベツの甘みそ炒め

春の柔らかいキャベツを使って焼き肉のように

Web用_3101牛肉の菜の花巻き焼き

牛肉の菜の花巻き焼き

菜の花を使って春の香りを包んだ巻き焼

Web用_4555焼き肉のせ白菜サラダ

焼き肉のせ白菜サラダ

冬野菜の白菜と牛肉の旨味でたっぷり食べられるサラダ

ローストビーフのミルフィーユ

ローストビーフのミルフィーユ

クリスマスのテーブルを彩るローストビーフを使った一品

web用_3312 牛しゃぶとかぶの重ね蒸し

牛しゃぶとかぶの重ね蒸し

かぶと牛肉を蒸して美味しさも栄養価もばっちり

3336_web用 牛こまだんごとしいたけの甘酢炒め

牛小間だんごとしいたけの甘酢炒め

牛肉のおいしさをギュッと肉団子に

3650 豚肉となすのうま煮

豚肉とナスのうま煮

豚バラの脂をなすに吸わせておいしく

4079_にらダレ牛焼き肉

にらダレ牛焼き肉

香りの強いにらを使ったタレはパンチのきいた味

豚しゃぶと春キャベツのゆずこしょう蒸し

豚しゃぶと春キャベツのゆずこしょう蒸し

キャベツと新玉ねぎが豚肉に春の香りをまとわせる

焼き肉 おろしトマトダレ

焼き肉 おろしトマトダレ

相性抜群の豚肉と玉ねぎで味も栄養も引き立てあうステーキに。

牛肉のアスパラ巻き焼き

牛肉のアスパラ巻き焼き

旬のアスパラの長さを生かし、牛肉を巻きつけて焼く簡単メニュー

3850豚肉と新玉ねぎのステーキ

豚肉と新玉ねぎのステーキ

相性抜群の豚肉と玉ねぎで味も栄養も引き立てあうステーキに。

レシピ4月

牛肉とスナップえんどうの塩炒め

焼き肉用の牛肉を使い旬のスナップえんどうで彩りもきれいに春らしく。

お肉屋さんを探す

  • 地域から探す
  • こだわり条件から探す
  • お得なギフト券・クーポン券のあるお店

美味しいお肉は専門店で♪

食肉組合のマスコットキャラクターモグモグ

こんにちは。ボクたちは食肉組合のマスコットキャラクターです。
ボクの名前はモグモグ。お姉さんの名前はメイプル。
組合員のお店で買い物すると、手提げのビニール袋や包装紙に印刷されているよ。

東京都食肉生活衛生同業組合/東京都食肉事業協同組合

電話でのお問い合わせ 03-3471-6161

ご相談・お問い合わせ


営業時間 9:00~17:00 定休日:土曜・日曜・祝祭日

MAP〒108-0075
東京都港区港南2-7-19 東京食肉市場センタービル811