牛焼肉入りポテトサラダ
焼肉を加えてポテトサラダを添え物から主菜型のおかず料理に
材料
肉材料
・牛肉切り落とし…80g
・ニンニクの芽…10g
・醤油…6g
・ごま油…2g
・砂糖…2g
・酒…3g
・おろしニンニク…2g
・牛肉切り落とし…80g
・ニンニクの芽…10g
・醤油…6g
・ごま油…2g
・砂糖…2g
・酒…3g
・おろしニンニク…2g
ポテトサラダ
・ポテトサラダベース(既製品でも可)…90g
・ポテト(ボイルして5㎜角に)…25g
・ニンジン細切り…5g
・キュウリ薄輪切り…5g
・レタス千切り…6g
・マヨネーズ…15g
作り方
【1】
牛肉と調味料を合わせて揉み込み、ニンニクの芽を加えて、中火で焼く
【2】
ポテトサラダベースにボイルした5㎜角のポテト、マヨネーズを混ぜ合わせる。
【3】
ポテトサラダに残りの野菜を加えて和える。
【4】
焼肉の2/3をポテトサラダと和える。
【5】
残りの焼肉をポテトサラダの上に盛り付けて完成。
●「クックパッド」で写真入りのレシピを掲載しています
牛肉と調味料を合わせて揉み込み、ニンニクの芽を加えて、中火で焼く
【2】
ポテトサラダベースにボイルした5㎜角のポテト、マヨネーズを混ぜ合わせる。
【3】
ポテトサラダに残りの野菜を加えて和える。
【4】
焼肉の2/3をポテトサラダと和える。
【5】
残りの焼肉をポテトサラダの上に盛り付けて完成。
●「クックパッド」で写真入りのレシピを掲載しています
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